Запеканка из говяжьих мозгов
Поварёнок
- 9
6
Понадобится:
600 г Мозги говяжьи
1,5 л Вода (для отваривания)
1,5 ст. л. Уксус ((для отваривания, 9%-ный) )
2 ч. л. Соль
1 шт Яйцо куриное
0,5 пуч. Зелень (любая, какая есть, но это по желанию)
1 ст. л. Мука
1 ст. л. Лук репчатый (у меня сушеный, использовала как специю)
1 ч. л. Перец розовый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
