Запеченный рулет из бараньей лопатки с ароматными травами
Поварёнок- 14
Понадобится:
1 шт Нога баранья (у меня лопатка баранья)
1 пуч. Мята (свежая)
1 пуч. Кинза (свежая)
1 пуч. Петрушка (свежая)
Розмарин (свежий, 1-2 веточки в начинку, 2-3 веточки в форму для запекания)
Тимьян (свежий, 5 веточек в форму для запекания)
3 зуб. Чеснок
50 мл Масло оливковое
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
2 шт Сельдерей черешковый
1 шт Морковь
2 шт Лук красный
3 шт Картофель
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок