Запеченные баклажаны по-гречески "Мусака"

Едим Дома
рецепт Запеченные баклажаны по-гречески "Мусака"
  • 13
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: большой баклажан, картофеля, говяжьего фарша, яйцо и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 большой баклажан
500 г картофеля
400 г говяжьего фарша (или говядина + свинина)
1 луковица
4 ст. л. томатной пасты
150 г тертого сыра
150 мл сливок
50 мл молока
1 яйцо
1 ч. л. орегано
тертый мускатный орех
соль и перец по - вкусу
оливковое масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома