Рыба попугай по-бокельский
Поварёнок- 15
- 6
- 60
Понадобится:
1,5 кг Рыба (рыба попугай )
400 г Картофель
1 шт Помидор (большой )
1 шт Лук репчатый
2 шт Перец болгарский (желтый и красный)
1 шт Цуккини (не большой (75 гр.) )
1 шт Баклажан (не большой ( 75 гр.))
3 ст. л. Маслины (можно оливки)
100 г Шампиньоны
300 мл Бульон (рыбный )
2 ст. л. Сухари панировочные
Розмарин
2 шт Чеснок (зуб. )
1 ст. л. Каперсы (по желанию. )
50 мл Масло растительное (+ для фрютюра для картофеля )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок