Заливная рыбка

Поварёнок
рецепт Заливная рыбка
  • 16
  • Количество порций12
  • Время приготовления3
Рецепт на 12 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Рыба, Желатин, Морковь, Оливки зеленые, Гранат и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1500 г  Рыба (обязательно целый)
Желатин (листовой, на 4 стакана бульона - 6 шт )
3 шт  Морковь (мелкая)
0.5 бан.  Оливки зеленые ( без косточек, черные)
0.5 стак.  Гранат ( зерна)
2 ст. л.  Майонез
1 шт  Лимон
5 г  Перец белый (молотый)
Орех мускатный (половинка)
10 г  Имбирь (по вкусу, примерно)
1 шт  Лук репчатый
Соль (по вкусу)
5 г  Лавровый лист
Перец черный (горошком)
1 пуч.  Зелень
5 г  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок