Рождественская утка с фруктами и клюквенно-винным соусом
Поварёнок- 10
Понадобится:
1 шт Утка (вес на Ваше усмотрение. У меня была маленькая - 1 кг.)
2 шт Яблоко (кисло-сладкое, у меня сорт "Семеренко".)
10 шт Чернослив ( без косточек)
3 ст. л. Сок лимонный
1 ч. л. Майоран
Соль (по вкусу)
Перец черный ( молотый, по вкусу)
100 г Клюква (замороженная)
100 мл Вино красное сухое ( полусладкое)
3 ст. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок