Ягненок фрикасе
Поварёнок- 12
Понадобится:
Основное блюдо:
1 кг Мясо (ягненок/козленок)
2 пуч. Листья салата (латук)
3/4 пуч. Укроп
1 шт Лук репчатый
5 шт Лук зеленый
Соль
Перец черный
1/2 стак. Масло оливковое (если готовите козленка количество масла следует немного увеличить)
Яично-лимонный соус:
3 шт Белок яичный
3 шт Желток яичный
Сок лимонный (из 1 лимона)
Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок