Вяленая свиная шейка в натуральной оболочке

Поварёнок
рецепт Вяленая свиная шейка в натуральной оболочке
  • 5
Для приготовления понадобится: Шейка свиная, Соль нитритная, Сахар, Перец черный и еще 1 ингредиент

Понадобится:

1 кг  Шейка свиная
22 г  Соль нитритная
1 щепот.  Сахар
1/2 ч. л.  Перец черный (молотый)
1 щепот.  Орех мускатный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок