Ветчина "Касслер Флорентине"

Поварёнок
рецепт Ветчина "Касслер Флорентине"
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления50
Рецепт на 4 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Ветчина, Шпинат, Перец белый, Орех мускатный и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

8 ломт.  Ветчина
500 г  Шпинат (рубленый, свежий или замороженный)
Перец белый (молотый)
Орех мускатный (тёртый или молотый)
2 шт  Помидор
2 ст. л.  Маргарин (или сливочное масло, в соус)
2,5 ст. л.  Мука пшеничная
300 мл  Молоко
100 мл  Сливки
100 мл  Сыр твердый (тёртый)
1 шт  Желток яичный
Соль
Перец черный (молотый, в соус)
Картофель (или макароны)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок