Ветчина из свиной рульки

Поварёнок
рецепт Ветчина из свиной рульки
  • 11
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Рулька, Морковь, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1500 г  Рулька (свиная)
1 шт  Морковь (крупная)
1 шт  Лук репчатый
3 шт  Сельдерей черешковый (три стебля с зеленью)
1 ст. л.  Желатин
1 ст. л.  Соль
5 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Каперсы
10 шт  Перец душистый
2 шт  Лавровый лист
Перец черный (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок