Ужин в греческом стиле
Поварёнок
- 20
4 
60
Понадобится:
Салат-закуска::
1 кг Баклажан
300 г Перец сладкий красный
400 г Помидор
2 зуб. Чеснок (больших)
2 ст. л. Лук зеленый
4 ст. л. Масло оливковое
1 ч. л. Базилик (свежий)
2 ст. л. Сок лимонный
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Кефтедес::
600 г Фарш мясной (свинина+телятина)
60 г Батон (мякоть)
2 ст. л. Уксус (винный или яблочный)
1 шт Лук репчатый (крупный)
1 щепот. Мята (сухая)
1 щепот. Базилик (сухой)
1 щепот. Орегано (сухой)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Для сервировки::
150 г Фета
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
