Закуска из баклажан

Поварёнок

Понадобится:

600 г Баклажан

2 шт Перец сладкий (красный и желтый, по 1 шт.)

1 пуч. Зелень (петрушки и укропа)

0.5 л Вода

1 ст. л. Соль

1.5 ст. л. Сахар

3 ст. л. Уксус (6%)

8-9 зуб. Чеснок

1 ст. л. Масло растительное (для заправки)

2 шт Перец болгарский (красный и желтый, по 1 шт.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

лук репчатый, морковь, баклажан, лук зеленый и еще 11 ингредиентов

Баклажаны, Помидоры, Перец желтый сладкий и еще 6 ингредиентов

соль, грецкие орехи по желанию, петрушка, майонез и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Перец сладкий, Морковь, Помидор и еще 5 ингредиентов

Перец болгарский, Сыр фета, Чеснок, Помидор, Укроп и еще 1 ингредиент

Тесто слоеное, Ветчина, Зелень, Сыр твердый

Лимон, Ананас, Мармелад, Сахар, Сыр мягкий и еще 1 ингредиент

лаваш, сливочного сыра, крабового мяса, перец и еще 2 ингредиента