Салат из баклажан "Осенний"

Поварёнок
рецепт Салат из баклажан "Осенний"
  • 9
  • Количество порций4
  • Время приготовления20
Рецепт на 4 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Перец сладкий, Морковь, Помидор и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Баклажан
1/2 шт  Перец сладкий
1 шт  Морковь (средняя)
1 шт  Помидор (большой, спелый)
1/2 шт  Лук репчатый (половинка средней луковицы)
2 шт  Огурец (свежий, маленький - 1шт;соленый или, лучше, малосольный - 1 шт.)
Перец черный (молотый; по вкусу, его можно заменить на 1 стручок зеленого средне-горького перца)
Соль (по вкусу)
Масло подсолнечное (для заправки салата)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок