"Ужин Купидона"

Поварёнок
рецепт "Ужин Купидона"
  • 13
  • Количество порций2
  • Время приготовления30
Рецепт на 2 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Окунь, Семга, Сыр сливочный, Укроп и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Окунь (филе)
100 г  Семга (филе, кусочек)
6 ч. л.  Сыр сливочный (типа Филадельфия )
1 ст. л.  Укроп (у меня был сухой)
50 г  Масло сливочное (для соуса)
50 г  Мука пшеничная (для соуса)
500 мл  Бульон (рыбный, из кубика)
100 мл  Сливки (жирные, для соуса)
1 шт  Свекла (средняя)
50 мл  Уксус (яблочный или белый винный, для маринада)
2 ст. л.  Сахар (для маринада)
Зелень (свежая, для украшения)
Специи (соль и перец чёрный молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок