Утиная грудка на ложе из овощей под ежевичным соусом

Поварёнок
рецепт Утиная грудка на ложе из овощей под ежевичным соусом
  • 11
Для приготовления понадобится: Филе утиное, Масло сливочное, Мед, Кориандр и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Филе утиное (на коже)
1 ст. л.  Масло сливочное
1 ст. л.  Мед
1 ст. л.  Кориандр (семена)
1 ст. л.  Перец душистый (розовый)
1 шт  Кабачок (цукини или стручковый горох)
Перец сладкий зеленый (или по желанию)
1 ст. л.  Сахар
Соль (по вкусу)
100 мл  Сок ягодный
Утка (филе, на коже)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок