Творожный торт "Наполеон"
Поварёнок
- 13
15
Понадобится:
Коржи для "Наполеона" с творогом:
500 г Творог (без крупинок, желательно густой)
700 г Мука пшеничная (количество может меняться в зависимости от густоты творога)
200 г Сахар (коричневый, "Мистраль")
6 шт Яйцо куриное
1,5 ч. л. Сода гашеная уксусом
Соль (щепотка)
Крем со сливочным сыром:
1 л Молоко
500 г Сыр сливочный (любой без добавок, о доступной замене сыра расскажу ниже)
200 г Сахар
3 г Ванилин
400 г Масло сливочное (комнатной температуры)
4 шт Яйцо куриное
3 ст. л. Крахмал
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
