Творожно-дрожжевой кекс
Поварёнок
- 16
Понадобится:
Опара:
150 мл Молоко
100 г Мука пшеничная
30 г Сахар
7 г Дрожжи (быстродействующие Dr. Oetker)
Тесто:
350 г Мука пшеничная
180 г Творог (9% жирности)
2 шт Желток яичный (или 1 куриное яйцо С0)
150 г Сахар
70 г Масло сливочное
Соль
100 г Сухофрукты (изюм, клюква вяленые)
1 пакет. Ванильный сахар (Dr. Oetker)
Глазурь:
50 г Сахарная пудра (Dr. Oetker)
8 г Крахмал кукурузный (Dr. Oetker)
1 ч. л. Масло растительное
3 ч. л. Молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
