Творожник с яблоками и ягодами
Поварёнок- 12
Понадобится:
600 г Творог (5-9%,не очень крутой,комнатной температуры)
4 шт Яйцо куриное (крупные,комнатной температуры)
50 г Масло сливочное (комнатной температуры,плюс 125 гр холодного в тесто )
1 ст. л. Крахмал кукурузный (с горкой,плюс 1 ст л в ягодную начинку)
2 ст. л. Сахарная пудра
Сахар (по вкусу)
1,5 стак. Мука пшеничная (стакан=250 мл)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
2 шт Яблоко (крупные)
1 стак. Ягода (у меня свежемороженая клубника и смородина)
Миндаль (лепестки,по вкусу)
1 шт Желток яичный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок