Торт "С Новым годом!!!"
Едим Дома
- 21
10 
10
Понадобится:
мусс:
200 г шоколад
100 мл сливки 33-35%
4 шт. яйца куриные
10 г желатин
Бисквит:
200 г мука
200 г сахар
2 шт. яйца куриные
125 г сметана
125 г сливочное масло
3 ст. л. какао
0.5 ч. л. сода
1 ч. л. разрыхлитель
Трюфель:
100 г сливочное масло
200 г шоколад
4 г яйца куриные
50 г сахар
0.125 ч. л. лимонная кислота
украшение:
100 г шоколад
30 г сливочное масло
50 г сливки
1 ст. л. сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
