Новогодний торт "Зимняя сказка"
Едим Дома- 18
- 12
- 2
Понадобится:
Белковый крем:
3 шт. яичные белки
200 г сахар
60 г вода
0.667 ч. л. агар-агар
1 щепотка лимонная кислота
Песочное тесто:
200 г маргарин сливочный
260 г мука
1 ч. л. разрыхлитель
1 щепотка соль
150 г сахар
5 шт. яичные желтки
Апельсиновый крем:
350 г сметана 25%
1 шт. апельсины крупные
0.5 шт. лимоны
180 г сахар
20 г кукурузный крахмал
3 шт. яйца куриные крупные
30 г сливочное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома