Карамелизированный сахар и зефир

Едим Дома
рецепт Карамелизированный сахар и зефир
  • 7
  • Количество порций10
  • Время приготовления5
Рецепт на 10 персон, готовится 5 ч. Для приготовления понадобится: сахар, яблочное пюре, яичные белки, агар-агар и еще 3 ингредиента

Понадобится:

Карамелизированный сахар:
500 г  сахар
Зефирки:
125 г  яблочное пюре
0.5 шт.  яичные белки
4 г  агар-агар
80 мл  вода
по вкусу  ванилин
200 г  сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома