Торт по мотивам "Чуао"
Поварёнок- 8
- 8
- 2
Понадобится:
540 г Сахар (240 для бисквита, 200 для крема, 100 гр для сиропа)
80 мл Вино красное полусладкое
100 г Шоколад темный (для ганаша)
550 мл Сливки (500 мл для крема, 50 мл для ганаша)
200 г Шоколад молочный
10 мл Сок лимонный
300 г Смородина красная (200 гр в крем, 100 гр в сироп)
8 шт Яйцо куриное (8 желтков, 6 белков - для бисквита)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок