Тэмпура (небесное явство)
Поварёнок
- 17
2 
60
Понадобится:
120 г Филе рыбное
1 ст. л. Мука рисовая
3 ст. л. Мука пшеничная
3 шт Белок яичный
1/2 ч. л. Вино белое десертное
100 г Масло растительное
8 г Сельдерей корневой
20 г Стручковый перец
0,2 г Молотый имбирь (для соуса)
20 г Десертное вино (для соуса)
30 г Вода (для соуса)
10 г Соевый соус (для соуса)
10 г Редька (для соуса)
5 г Лук репчатый
1/2 ч. л. Вино десертное (белое)
20 г Перец сладкий (стручковый)
0,2 г Имбирь (молотый, для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
