Креветки тэмпура
Поварёнок- 11
- 2
- 30
Понадобится:
3 ст. л. Сухари панировочные (белые)
Соль (щепотка)
1 ч. л. Мирин (для соуса)
1 ч. л. Уксус (рисовый, для соуса)
4 ст. л. Соевый соус (Kiкkoman, для соуса)
Вода (для соуса - 2 ст.л., для кляра ледяная - 1/2 стак.)
12 шт Креветки (тигровые, хвосты)
2 ст. л. Мука (тэмпура)
2 ст. л. Кунжут
1 ч. л. Алкоголь (мирин, для соуса)
2 ст. л. Мука пшеничная (тэмпура)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок