Телятина под соусом из горгонзолы

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Телятина (отбивные тонкой нарезкой на косточке)

100 мл Сок апельсиновый

1 ст. л. Масло оливковое

20 г Масло сливочное

1 щепот. Перец черный

100 мл Вино белое сухое

100 мл Сливки (жирные)

70 г Сыр голубой (Горгонзола или другой сыр с голубой плесенью)

1 ст. л. Соевый соус

7 шт Каперсы

1 зуб. Чеснок

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

говядина, болгарский перец, перец сладкий желтый и еще 8 ингредиентов

Телятина, Фунчоза, Масло растительное и еще 7 ингредиентов

Телятина, Вино белое сухое, Сок апельсиновый и еще 13 ингредиентов

Свинина, Телятина, Сало, Соль, Перец черный и еще 7 ингредиентов

лук белый, морковь, сельдерей стебли, чеснок и еще 13 ингредиентов

Телятина, Соль, Специи

Телятина, Лук репчатый, Чеснок, Горчица, Соль и еще 1 ингредиент

Телятина, Горчица, Мед, Масло оливковое и еще 2 ингредиента