Тарты с карамелизованным луком, козьим сыром и пом
Едим Дома- 10
Понадобится:
1 большой помидор, разрезать на толстые ломтики (толчиной 1/4 дюйма - ~2/3 cm)
100 грамм козьего сыра с зеленью и чесноком
4 столовых ложки мелко натертого пармезана, плюс 2oz (55 грамм) пармезана нарезанного на тонкие полоски
2 чайных ложки мелко нарезанных листьев свежего тимьяна
соль, свежесмолотый черний перец
3 столовых ложки сухого белого вина
3 больших зубчика чеснока, нарезанного на тонкие пластинки
4 чашки тонко нарезанного лука (2 больших луковицы)
1 упаковка слоенного теста (2 листа, 450 грамм)
3 столовых ложки базилика нарезанного на тонкие полоски
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома