Тарталетки крем-брюле

Едим Дома
рецепт Тарталетки крем-брюле
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления50
Рецепт на 6 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: сливки 33-35% , молоко, яичные желтки и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Для крема:
300 мл  сливки 33-35%
150 мл  молоко
5 шт.  яичные желтки
70 г  сахарная пудра
0.5 шт.  ваниль в стручках
основные:
225 г  мука
150 г  сливочное масло
1 горсть  малина
50 г  сахар коричневый
50 г  сахарная пудра
1 шт.  яичные желтки
0.5 ч. л.  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома