Свиная грудинка в духовке в соусе
Поварёнок- 15
- 4
- 2 10
Понадобится:
800 г Грудинка ((или ребра))
1 шт Лук репчатый
2 шт Морковь
1 шт Сельдерей черешковый (стебель)
1 шт Лист лавровый (или 2шт маленьких)
2 ст. л. Томатная паста
1 ч. л. Смесь специй (для мяса)
1 ст. л. Соевый соус ("Киккоман")
4 стак. Бульон
1 стак. Вино красное полусухое
5 ст. л. Масло оливковое
3 зуб. Чеснок
1/2 стак. Мука пшеничная
1 ч. л. Соль
1/2 ч. л. Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок