Сувлаки из свинины с соусом "Дзадзики"
Поварёнок
- 17
Понадобится:
Сувлаки:
1 кг Свинина (мякоть)
Маринад:
120 мл Вино белое сухое
2 ст. л. Соевый соус
180 мл Масло растительное
2 Сок лимонный (из двух лимонов)
1 ст. л. Орегано
1 ч. л. Тмин
1 ч. л. Перец черный
3 зуб. Чеснок
2 ст. л. Соль
Соус "Дзадзики":
350 мл Йогурт (натуральный густой)
1 шт Огурец
0,5 пуч. Укроп
3 зуб. Чеснок
0,5 ч. л. Перец белый
0,5 ч. л. Тмин
Сок лимонный (сок половинки лимона)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Суп а-ля солянка с чечевицей
Следующий рецепт
Хрустящая свинина по-филиппински "Лечон-кавали"
