Суп-пюре из баклажанов

Едим Дома

Понадобится:

500 г баклажаны

3 шт. томаты

3 шт. лук репчатый

1 шт. морковь

500 мл бульон

1 ч. л. паприка копченая

0.5 ч. л. перец чили сухой

100 мл сливки 10-20%

2 зубчик чеснок

1 ч. л. сахар белый

по вкусу зелень

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Баклажан, Тимьян, Пармезан, Моцарелла и еще 2 ингредиента

Баклажан, Чеснок, Лук репчатый, Базилик, Орегано и еще 10 ингредиентов

Баклажан, Пармезан, Моцарелла, Яйцо куриное и еще 8 ингредиентов

Баклажан, Лук репчатый, Картофель, Чеснок и еще 5 ингредиентов

Капуста романеско, Лук репчатый, Картофель и еще 2 ингредиента

Бульон, Морковь, Сельдерей черешковый и еще 10 ингредиентов

куриный бульон, луковица, картошка, морковка и еще 4 ингредиента

Горох, Вода, Специи, Картофель, Морковь