Суп-капучино из фенхеля с крабовыми нотками
Поварёнок
- 10
4 
30
Понадобится:
1 шт Лимон (сок и цедра)
Соль (и перец по вкусу)
Специи (лавровый лист и душистый перец для бульона)
100 г Сливки (жирные (20-30 %))
8 шт Крабовые палочки (с максимально натуральным составом)
2 ст. л. Масло оливковое
1 шт Сельдерей черешковый (1 черешок)
2 шт Лук-шалот (или простой лук, маленькая луковица (1 в бульон, 1 в зажарку))
1 шт Морковь (средняя)
500 г Фенхель (2 луковицы (и семена - по возможности и желанию))
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
