Суп-капучино из артишоков с кориандром

Едим Дома

Понадобится:

артишоки 1 кг

1/2 лимона

4 стрелки зеленого лука (с луковицей)

4 веточки кориандра

100 мл белого вина

1 л куриного бульона

100 мл крем - фреша или жирной сметаны

200 мл молока

2 ст. л. оливкового масла

20 г муки

1 ч. л. семян кориандра (у меня молотый)

соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Артишок, Окорок, Сок лимонный, Масло оливковое и еще 4 ингредиента

стакана петрушки, шалфея, мяты, чеснока, артишока и еще 8 ингредиентов

артишоков, оливковое масло, зубчика чеснока и еще 5 ингредиентов

Горошек зеленый, Лук репчатый, Картофель, Бульон и еще 7 ингредиентов

Грибы, Лук-шалот, Масло сливочное, Масло оливковое и еще 4 ингредиента

Лимон, Соль, Специи, Сливки, Крабовые палочки и еще 5 ингредиентов

Молоко, Масло оливковое, Лук-шалот, Грибы и еще 5 ингредиентов