Суп гороховый с шампиньонами
Поварёнок
- 11
Понадобится:
250 г Горох (сухой, Орегон шлифованный зеленый колотый ТМ "Мистраль")
1500 мл Бульон (индюшиный - свежесвареный 700 мл, 800 мл замороженный)
3 шт Картофель
200 г Шампиньоны
1 шт Морковь
1 шт Лук-шалот
по вкусу Соль
1 ч. л. Коренья (сушенные, измельчённые: пастернак, петрушка, сельдерей, морковь)
2 шт Лист лавровый
по вкусу Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук)
по вкусу Масло подсолнечное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
