Стифадо из говядины с айвой и рисом
Едим Дома- 20
- 12
- 4 30
Понадобится:
1 шт. лук-порей
4 ст. л. оливковое масло
1.2 кг говядина
1 шт. лук репчатый
4 зубчик чеснок
1 пучок петрушка
4 шт. лавровый лист
1 ст. л. орегано
0.5 ч. л. мята сушеная
1 ч. л. корица
0.5 ст. л. перец душистый
800 г помидоры консервированные в собственном соку
2 ст. л. томатная паста
500 мл вино красное сухое
4 ст. л. винный уксус красный
1 шт. перец чили сухой
2 шт. айва
1 шт. лимоны
400 г рис бурый ТМ «Националь»
6 шт. гвоздика
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома