Лук-порей с горчичным соусом

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Лук-порей (Отрезать белую часть, захватив немного зеленой.)

2 шт Яйцо куриное

5 Петрушка (веточек)

1\2 Лук красный (в оригинальном рецепте лук-шалот, 3 шт. ср. размера. )

3 ст. л. Горчица (французы используют дижонскую горчицу)

4 ст. л. Уксус (винный)

3\4 стак. Масло оливковое (Можно заменить любым, я заменила кукурузным без запаха)

Соль (по вкусу)

Перец белый (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Лук-порей, Фарш куриный, Яйцо куриное и еще 2 ингредиента

Лук-порей, Рыба, Морковь, Лук белый, Перец черный и еще 8 ингредиентов

Печень трески, Яйцо куриное, Морковь, Лук-порей и еще 1 ингредиент

Свинина, Морковь, Сыр плавленый, Яйцо куриное и еще 2 ингредиента

Лук-порей, Фарш куриный, Яйцо куриное и еще 2 ингредиента

чеснок, перец острый зеленый, кабачки молодые и еще 4 ингредиента

Лук-порей, Фарш мясной, Перец черный, Соль и еще 4 ингредиента

Баранина, Лук-порей, Лук репчатый и еще 3 ингредиента