Соус красный основной

Поварёнок

Понадобится:

1 л Бульон (говяжий)

200 г Томатная паста

50 г Мука пшеничная

100 г Жир (животный, замена сл. масло)

48 г Лук репчатый

100 г Морковь

27 г Сельдерей корневой

25 г Сахар

10 г Соль

0.5 г Перец черный

0.2 г Лист лавровый

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Лук репчатый, Помидоры черри, Чеснок, Базилик и еще 6 ингредиентов

Морковь, Лук репчатый, Сельдерей черешковый и еще 11 ингредиентов

куриный бульон и еще 13 ингредиентов

для пасты, мука твердых сортов пшеницы, яйца, соль и еще 15 ингредиентов

Майонез, Огурец маринованный или соленый, Чеснок и еще 1 ингредиент

Чечевица, Лук репчатый, Морковь, Гвоздика и еще 4 ингредиента

телячего мяса, лука, помидора, сливочного масла и еще 3 ингредиента

Бульон, Сметана, Мука пшеничная, Зелень, Соль