Штоллен с марципановой начинкой
Едим Дома- 21
- 8
- 4
Понадобится:
основные:
550 г мука
50 г дрожжи свежие
250 мл молоко
130 г сахар
1 ч. л. соль
200 г сливочное масло
2 шт. яичные желтки
120 г изюм белый
120 г клюква вяленая
50 г вишня вяленая
100 г апельсиновые цукаты
1 ч. л. лимонная цедра
1 ст. л. пряности
3 ст. л. лимончелло
Марципановая масса:
100 г миндаль
100 г сахарная пудра
2 ст. л. лимончелло
1 шт. яичные белки
20 капля миндальная эссенция
Дополнительно:
100 г сливочное масло
100 г сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома