Щучьи котлеты под соусом из белых грибов
Едим Дома
- 17
12 
1
Понадобится:
для котлет:
700 г филе щуки
100 г сало
100 г хлеб белый
80 мл молоко
150 г грибы белые свежие
1 шт. лук репчатый
1 шт. яйцо
100 г мука
3 ст. л. масло растительное
по вкусу соль
по вкусу черный перец
1 щепотка прованские травы
Для соуса:
10 г масло сливочное
100 г грибы белые свежие
250 г сливки 20%
1 ст. л. горчица зерновая
по вкусу соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Творожник с цитрусовой начинкой
Следующий рецепт
Сырная закуска-шарики в томатном соусе
