Рулет из щуки с лисичками
Поварёнок
- 12
Понадобится:
1 кг Филе щуки
200 г Сало (свиное)
6 шт Лук репчатый (4 - в фарш, 2 - в начинку )
3 шт Яйцо (2 - в фарш, 1 - для смазывания)
400 г Грибы (у меня лисички, можно заменить любыми)
1 ломт. Хлеб
100 мл Молоко
2 ст. л. Сухари панировочные
Специи (соль, перец - по вкусу)
2 ст. л. Масло сливочное (для жарки)
1 кг Щука (филе)
3 шт Яйцо куриное (2 - в фарш, 1 - для смазывания)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
