Котлеты из щуки с соусом

Едим Дома
рецепт Котлеты из щуки с соусом
  • 18
  • Количество порций10
  • Время приготовления40
Рецепт на 10 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: щука филе, лук репчатый, яйца куриные, мед и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

основные:
900 г  щука филе
2 шт.  лук репчатый
1 шт.  яйца куриные
1 ч. л.  мед
1 ч. л.  чеснок сушеный
по вкусу  соль
по вкусу  перец свежемолотый смесь
по вкусу  мука
по вкусу  растительное масло для жарки
150 г  сало
Соус:
2 ст. л.  майонез домашний
2 ст. л.  сметана 15%
1 шт.  огурцы маринованные
2 веточка  укроп
1 ч. л.  лимонный сок
1 зубчик  чеснок
1 щепотка  соль
1 щепотка  перец свежемолотый смесь


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома