Серый хлеб от Ришара Бертини

Поварёнок
рецепт Серый хлеб от Ришара Бертини
  • 8
  • Количество порций4
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мука ржаная, Соль, Дрожжи и еще 4 ингредиента

Понадобится:

300 г  Мука пшеничная
200 г  Мука ржаная
1 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Дрожжи (сухие быстродействующие)
1 ч. л.  Семена льна
350 мл  Вода
250 г  Курага
3 ст. л.  Хлопья овсяные (Мистраль, многозерновая "5 злаков" смесь хлопьев)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок