Ржаная галета с квасом
Поварёнок
- 14
4
Понадобится:
Тесто:
150 г Мука пшеничная (может быть чуть больше или меньше, в зависимости от качества муки)
100 г Мука ржаная
1 шт Яйцо куриное
90 мл Молоко (холодное)
100 г Масло сливочное (у меня маргарин для выпечки, холодное)
1/2 ч. л. Соль
1/2 ч. л. Сахар
Начинка:
1 шт Цуккини (некрупный, молодой)
50 г Сыр твердый
50 г Сыр сулугуни
150 г Филе куриное
8 ч. л. Сметана
1 ч. л. Смесь перцев (у меня белый, зеленый, розовый)
2 ч. л. Смесь специй (у меня универсальная- чеснок, помидор, сладкий перец,зира, чабер, кориандр, райхон)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
