Салями свиная высшего сорта

Поварёнок

Понадобится:

400 г Свинина (н\ж)

600 г Грудинка

17.5 г Соль

17.5 г Соль нитритная

1 г Сахар

1 г Перец черный (молотый + 0,5г дробленый)

1 г Чеснок

1 г Коньяк

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

свиная рулька, свиная грудинка, розмарин сушеный и еще 3 ингредиента

Свинина, Майонез, Горчица, Специи, Соль

Свинина, Грудинка, Фарш куриный, Шампиньоны и еще 4 ингредиента

Свинина, Капуста белокочанная, Перец сладкий и еще 4 ингредиента

Печенье, Масло сливочное, Молоко сгущенное и еще 2 ингредиента

Свинина, Специи, Паприка сладкая, Соль и еще 1 ингредиент

шоколад темный, орехи, масло сливочное, коньяк и еще 4 ингредиента

сладкого галетного печенья, ложек какао, желтка и еще 3 ингредиента