Ржаные горбушки
Поварёнок- 9
- 2
Понадобится:
2-3 ст. л. Мука пшеничная (2-го сорта, для присыпки рабочей поверхности)
500 г Мука ржаная
2 ч. л. Какао-порошок
2,5 ч. л. Соль
3 ч. л. Патока (или темный мед)
13 г Дрожжи (свежие или неполная 1 ч.л. сухих)
450 мл Вода (теплая )
2 ст. л. Масло растительное (для смазывания)
Кунжут (кориандр и тмин для присыпки изделий)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок