Ржаной хлеб в хлебопечке
Поварёнок- 6
- 2
Понадобится:
280 мл Мука ржаная (обдирная)
400 мл Мука пшеничная (можно для лучшего подъема добавить столовую ложку крахмала и убавить муки)
1,5 ч. л. Дрожжи (сухие)
2 ст. л. Солод (ржаной, если солода нет, то можно заменить сухим квасом. Вкус и цвет немного изменятся, но не сильно)
2 ст. л. Масло растительное (без запаха)
60 мл Вода (теплая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок