Ржано-пшеничный хлеб на пиве с жареным луком
Поварёнок
- 11
6 
2 20
Понадобится:
80 г Мука ржаная (у меня цельнозерновая, грубого помола)
180 г Мука пшеничная (цельнозерновая 50 г, высшего сорта 130 г)
3 ст. л. Отруби (пшеничные)
150 г Пиво светлое
1 шт Лук репчатый
1 ч. л. Дрожжи (сухие, с верхом )
2 ст. л. Вода (теплая)
0.25 ст. л. Соль
0.25 ст. л. Сахар
1 ч. л. Тмин (в зернах)
1 ч. л. Кориандр (в зернах)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
