Рыбный бульон

Едим Дома

Понадобится:

1 кг. рыбы (а лучше голова, плавники, хвост, а из филе можно сделать заливное)

1 средняя луковица

1 белая часть лука - порея

1 зубчик чеснока

250 мл. сухого вина

2 веточки петрушки

2 веточки сельдерея

1 ч. л. сушеного тимьяна

1 лавровый лист

4 горошины белого перца

соль

2 белка для оттяжки

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Филе рыбное, Морковь, Лук репчатый, Рис и еще 5 ингредиентов

скумбрии горячего копчения, крупных апельсина и еще 8 ингредиентов

замороженного шпината, средняя морковка, муки и еще 25 ингредиентов

скумбрия, луковица, лимон, майонез или сметана и еще 1 ингредиент

Курица, Морковь, Лук репчатый, Перец черный и еще 6 ингредиентов

и еще 1 ингредиент

Грибы, Вода, Петрушка (зелень), Лавровый лист

курицы, крупные луковицы, моркови, лавровых листа и еще 1 ингредиент