Рулетики из баклажанов с мясной начинкой на мангале

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Баклажан

3 ст. л. Маринад (Терияки Blue Dragon)

500 г Фарш мясной (у меня говяжий,но можно использовать любой по своему вкусу)

2 шт Лук репчатый (среднего размера)

1 зуб. Чеснок

0,7 ч. л. Соль

Смесь перцев (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Творог, Соус-маринад, Соль, Перец черный

Вода, Соль, Сахар, Уксус, Масло растительное и еще 4 ингредиента

Сок лимонный, Чеснок, Зелень, Мед, Перец чили и еще 7 ингредиентов

Вода, Уксус, Мед, Соль, Патиссон, Лук белый и еще 13 ингредиентов

кабачок, баклажан, яйцо, сыр, зелень

Яйцо куриное, Майонез, Ветчина, Зелень, Орехи

Сыр твердый, Чеснок, Яйцо куриное, Грейпфрут и еще 3 ингредиента

Шоколад белый, Желатин, Молоко, Краситель пищевой и еще 1 ингредиент