Рождественский пряничный ароматный домик

Поварёнок
рецепт Рождественский пряничный ароматный домик
  • 13
  • Количество порций1
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 1 персону, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мука ржаная, Масло сливочное, Мед и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
600 г  Мука пшеничная
500 г  Мука ржаная
250 г  Масло сливочное
500 г  Мед
3 ст. л.  Сметана (Можно заменить 100 мл кефира или молока)
1 шт  Апельсин (сок в тесто+ цедра)
1 ч. л.  Сода (не гасить)
0,5 ч. л.  Специи (по пол чайной ложки имбиря сушеного, корицы, кардамона, кориандра на кончике ножа, 2-3 гвоздички размолоть. Ванилин.)
4 шт  Яйцо куриное (в тесто идут два желтка +2 целых яйца, 2 белка в глазурь)
0,5 ч. л.  Соль (Обязательно!)
200 г  Сахар
Глазурь:
2 шт  Белок яичный (комнатной температуры)
1 стак.  Сахар (Можно сахарную пудру, тогда 2/3 стакана)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок