Ростбиф, томленный в красном вине с овощами и сыром

Едим Дома
рецепт Ростбиф, томленный в красном вине с овощами и сыром
  • 13
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: говяжья вырезка, тимьян, масло оливковое, фенхель и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

600 г  говяжья вырезка
1 пучок  тимьян
5 ст. л.  масло оливковое
1 шт.  фенхель
2 шт.  чеснок
1 ст. л.  масло сливочное
200 мл  вино красное
200 мл  бульон
100 г  сыр Джюгас
1 горсть  салатный микс
4 шт.  лук-шалот
по вкусу  соль
по вкусу  перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома